Die Geschichte hinter jedem Glas.
Imkerei Ing. Mag. Florian Geiger — wo Leidenschaft, Fachwissen und Tiroler Natur zusammenkommen.
Vom ersten Volk zur eigenen Imkerei
Manche Dinge im Leben wählt man nicht — sie wählen einen. Bei mir waren es die Bienen. Was als Faszination begann, wurde schnell zur Berufung: Die Arbeit mit diesen faszinierenden Geschöpfen, das Eintauchen in ihre Welt, das stille Beobachten am Flugloch an einem warmen Sommerabend.
Heute betreue ich 42 Wirtschaftsvölker im Naturpark Kaunergrat — auf den sonnenverwöhnten Bergwiesen rund um Fliess in Tirol. Ein Standort, der seinesgleichen sucht: Die intakte alpine Kulturlandschaft mit ihrer überwältigenden Pflanzenvielfalt bietet unseren Bienen ein Trachtparadies, das sich in jedem Löffel Honig widerspiegelt.
Fundiertes Wissen. Gelebte Leidenschaft.
Imkerei ist Handwerk und Wissenschaft zugleich. Deshalb habe ich meine Facharbeiterausbildung Imkerei mit dem Notendurchschnitt 1,0 abgeschlossen — und mich damit nicht zufriedengegeben. Aktuell befinde ich mich in der Imkermeisterausbildung, die ich voraussichtlich 2027 abschließen werde.
Dieses Wissen fließt in jeden Aspekt meiner Arbeit ein: Von der Völkerführung über die Königinnenvermehrung bis hin zur schonenden Honigverarbeitung. Denn nur wer versteht, wie ein Bienenvolk denkt, kann es artgerecht führen — und Honig von höchster Qualität gewinnen.
Sanftmut als Prinzip
Das vielleicht größte Kompliment, das ein Imker erhalten kann: Bienen, die so sanftmütig sind, dass man das ganze Jahr ohne Schutzkleidung mit ihnen arbeiten kann. Bei Apis Alpina ist das Alltag — und kein Zufall.
Es ist das Ergebnis einer konsequent bienenfreundlichen Betriebsweise:
- Sanftmütige Vermehrungslinien aus eigener Selektion
- Stress minimieren — ruhige, überlegte Eingriffe statt hektischer Durchsichten
- Natürliche Volksentwicklung — wir arbeiten mit den Bienen, nicht gegen sie
- Artgerechte Haltung — genügend Raum, natürlicher Wabenbau, respektvoller Umgang
Wenn ein Imker mit bloßen Händen in ein Volk greift und die Bienen ruhig weiterarbeiten — dann stimmt die Beziehung.
Das Ergebnis spricht für sich: Nahezu keine Winterverluste, vitale Völker und ein Honig, der so rein ist wie sein Ursprung. Keine Überwanderung, keine Antibiotika, keine Kompromisse bei der Bienengesundheit. Denn Qualität beginnt nicht im Glas — sie beginnt im Volk.
Naturpark Kaunergrat — wo unsere Bienen zu Hause sind
Der Naturpark Kaunergrat in Tirol zählt zu den artenreichsten Gebieten der Alpen. Die Bergwiesen rund um Fliess — auf einer Seehöhe zwischen 900 und 1.400 Metern — bieten ein Trachtangebot, das in seiner Vielfalt einzigartig ist:
Frühling
Löwenzahn, Obstblüte, Wiesenblumen
Sommer
Wildkräuter, Alpenrosen, Linde
Spätsommer
Waldhonig aus Fichten- und Tannenwäldern
Diese unberührte Natur, fernab von Industriegebieten und intensiver Landwirtschaft, ist der Grund für die außergewöhnliche Reinheit und den unverwechselbaren Geschmack unseres Honigs. Jedes Glas ist ein Stück Tiroler Berglandschaft.
